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Garantía del mejor aroma y sabor! Sólo café de variedad arábica 100% Colombiano con calidad superior tipo exportación
Todas nuestros insumos incluyen los mejores cafés de las montañas del país, llevando así las mejores características organolépticas a cada taza dispensada en cada una de las bebidas Supercoffee.
Café Soluble
Este método consiste en pulverizar la infusión del café hacia un aire caliente, a una temperatura de unos 250º C y seco. Una vez el café cae a la superficie, el agua de la infusión se ha evaporado, de este modo únicamente quedan los característicos cristales del café soluble.
Café Lioflizado
El producto de la liofilización, es el proceso ideal para conservar los atributos de sabor, aroma y perfecto balance del café, y que consiste en congelar el extracto líquido de café. Una vez congelado se introduce en una cámara de vacío para que se separe el agua por sublimación.